Salbei - Bonbons

 Salbeiblätter 

 Birkenzucker

Den Birkenzucker in der Pfanne erwärmen bis er schmilzt.

Getrockneten und gemahlenen Salbeiblätter nach belieben untermischen und schnell auf ein Backpapier tropfen oder in Formen giessen und auskühlen lassen.

Diese zuckerfreien Bonbons kann man mit diversen Kräuter herstellen. Vorsicht, Birkenzucker kann in grösseren Mengen abführend wirken.